En Vendée le chocolat comme partout ailleurs est une véritable gourmandise, à tel point qu’on en a fait un musée.
Musée à l’intérieur duquel on apprend tout sur sa fabrication, de la cueillette, en passant par la torréfaction, jusqu’à la fabrication du chocolat en partant des fèves.

La visite du musée commence par la découverte et l’histoire du chocolat à travers le temps et les civilisations.

Puis dans votre cheminement vous atteindrez rapidement la partie atelier de fabrication. Employer le terme d’usine serait très inapproprié !
Et là, quel émerveillement lorsque vous verrez naître entre les mains expertes des maîtres chocolatiers de magnifiques petites gourmandises.

Puis viendra rapidement le temps de la dégustation. Un instant magique qui vous permettra de vous rendre compte à quel point le chocolat industriel qu’on vous vend en grandes surfaces, est loin d’égaler le goût subtil de la production artisanale de ce chocolatier réputé sur la place de la Roche sur Yon.

Animations, divertissements à base de quizz et autres projections audiovisuelles, feront de vous de fins connaisseurs du chocolat.

Voici sans doute le meilleur moment de la visite, lorsque vous atteindrez la boutique. Fruits de la production de l’atelier, vous pourrez acheter et acheter encore le chocolat produit sous toutes ces formes accompagné de tous les goûts.